艾默生谷轮在农产品冷链中的身影
农产品保鲜的最大问题在于缺乏规范的冷链物流体系,为了能从根本上补齐短板,《“十四五”冷链物流发展规划》从产地、运输、销地三方面着手,对提高全链条温控物流综合能力进行部署,重点强调产地最先一公里的预冷和城市最后一公里的保鲜。农产品仓储保鲜冷链设施建设也被作为一项重大工程推进,国家支持引导家庭农场、农民合作社、农村集体经济组织,合理集中建设产地冷藏保鲜设施,发展“田间小站”移动冷库。到2025年,产地低温处理率分别实现:肉类85%、果蔬30%、水产品85%。
在陕西蒲城,香甜的葡萄和多汁的酥梨是当地最具特色的农产品。快速预冷后的果品,储藏周期得以延长。仓储用土建式冷库是它们被采摘下来后的第一个安身之所。
作为食用菌界的佼佼者,湖北随县香菇,肉质肥厚,香味浓郁,在被运往全国各地之前,会在仓储用组装式冷库待上一阵子。稳定可靠的制冷设备,保障香菇品质。
在田间地头,为新鲜采摘的果蔬快速降温,就需要移动式预冷箱出马了,为农产品第一公里的预冷和存储提供了保障。果蔬保鲜的同时,能耗还特别低。
每台预冷箱配置2台谷轮™涡旋ZB系列中高温冷冻压缩机,性能可靠有效保障制冷系统平稳运行,外形体积小巧满足可移动冷库搬运及模块化组装需求。
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