西葫芦，大家都不陌生。西葫芦嫩瓜食用品质较好，但极易腐烂，因此要避免高温高湿，但它又是冷敏蔬菜，低温下会受到冷害，变质更快。所以储存温度只能控制在5-10℃，相对湿度95%环境条件下比较适宜。

建设西葫芦存储保鲜冷库，要先确定库房的长、宽、高。测量一定要准确，这关系着库体保温板之间连接是否严实密封。建造100平方的西葫芦冷库，若高度是2米或高度是3米，造价是完成不一样的，因为库容体积越大，所需的保湿板、价格也越高。

制冷设备主要为冷凝器、蒸发器、压缩机、电控系统等,同时制冷设备也是冷库建造成本的主要因素。一般制冷设备的价格主要体现进口与国产之间的差异,因为进口的设备质量好,所以价格高。

国产的设备价格低,但在保温、节能、使用寿命和性能方面与进口设备相比会有一定差距。

冷凝器的选择应根据制冷装置的环境、冷却水质、水量和水温等因素确定冷凝器的类型。

冷凝器有：水冷却式冷凝器、立式壳管式冷凝器、空气冷却式冷凝器等，不同类型的冷凝器，价格也不同。

压缩机目前用的比较好的是：比泽尔压缩机、谷轮压缩机。

所以一般我们建议客户选择大品牌制冷设备,品牌设备有保障,同时在后期使用时性能发挥更稳定。

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