都说中小型冷库故障率高，耗电量大，经过调研，发现罪魁祸首就是“大温差”。出现大温差现象在我国基本就是大压缩机小蒸发器的原因。事实上一台压缩机的实际制冷量并不是名义功率或者理论排气量，而是质量流量，即单位时间内液管路中输送进入膨胀阀的制冷剂质量。当蒸发器不具备把压缩机供出的质量流量全部气化的能力；膨胀阀就会关小，减少送入蒸发器的流量，蒸发器的制冷量也随之降低；这时压缩机的吸气压力降低，导致蒸发温度降低。蒸发温度降低，制冷量降低；但冷库的尺寸没有减小，库里的物品热量没有减少，所以冷库温度上升了；这样一来就形成了大温差。

所以压缩机不是越大越好，匹配才是关键，很多时候花了更多的钱，却没有得到更高的效率。

蒸发温度越低，排气温度越高，这个现象在R22制冷剂上尤其明显，当蒸发温度低于-20℃以后，会瞬间出现非常高的排温。排气温度过高，机械磨损加剧，肯定会影响压缩机的使用寿命。另外，在高排温下，涡旋式机外壳油漆会出现碳化，活塞式机阀板会有积碳现象，螺杆机轴承磨损最终转子咬死，这是大温差的第一个伤害：即对压缩机的伤害。

其次大温差将导致蒸发器结霜过快过多，导致制冷系统效率低下。我们有数据测得，同样是半封闭活塞式的-18℃的冷库，当温差是7K时，系统制冷量有32.8KW，当温差是10K时制冷量为25.7KW，效率降低了约22%，当温差为15K时制冷量只剩18.4KW几乎减少了一半。

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